目前猪价处于高位运行的阶段,但是产能总会增加,下行猪周期总会来到,而成本的增加自然意味着风险的提高。但是猪总不能因为猪周期的到来就暂时不养了,因此面对猪周期,有人“逃离”有人“守”。
其实,对于没有固定供货对象的养殖户而言,只能根据行情好坏调整存栏,价格好时适当补栏,价格不好时尽快出手。而有的养殖户则实现了订单式生产方式,这样一来,无论是猪价上涨或下跌,收购价格保持实现稳定,这样既实现了经营的可持续性,又降低了猪周期带来的风险。
就现阶段而言,猪周期只能是规避其风险,还不能消灭,因此这依旧是对养猪行业上下层面的实现长久良性发展的一个挑战。
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