猪生长所需要的营养有哪些？

猪生长所需要的营养有哪些？

(1)碳水化合物：是来源最广泛、在饲粮中占比例最大的营养物质，是猪主要的能量来源。在谷实类饲料中可溶性单糖和双糖很少，主要是淀粉，所以它是猪的主要能量来源。

(2)脂类：酯包括脂肪和油，饲料一般均含有脂肪约5％，脂肪含热能高，是碳水化合物热价的2.25倍，猪体内沉积大量脂肪，主要是体组织合成脂肪酸。合成脂肪酸的主要原料是乙酰辅酶A，它主要来自饲料中糖类的分解产物葡萄糖，脂肪和某些氨基酸也可以产生乙酰辅酶A。由乙酰辅酶A合成甘油三酯。但猪不能合成某些脂肪酸，必须由日粮供给或通过体内特定物质形成，对机体正常机能和健康具有重要保护作用的脂肪酸称必需脂肪酸(EFA)。必需脂肪酸有亚油酸(十八碳二烯酸)、亚麻酸(十八碳三烯酸)和花生四烯酸(二十碳四烯酸)，亚油酸必须由日粮中供给，后两种必需脂肪酸可由日粮直接供给，也可以通过供给足量的亚油酸由体内进行分子内部转化而合成。

(3)蛋白质：是猪体结构与功能发挥的最基本物质，一切生命活动均与蛋白质密切相关。它是更新体组织的必要物质，是机体中重要的功能物质，如：酶、激素、抗体等。它是仅次于能量、为动物大量需要的营养物质。

(4)矿物质：是一类无机营养物质，按矿物元素在猪体内的含量不同分为常量元素和微量元素。常量元素主要包括钙、磷、钠、钾、氯、镁等，微量元素主要包括铁、铜、锌、锰、碘、钴、硒、铬等。、

(5)维生素：是猪只维持生命的必需营养成份，起着其他物质不能替代的生理功能，可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类，其中脂溶性维生素包括VA、VD、VE、VK；水溶性维生素包括VB1(硫胺素)、VB2(核黄素)、VB3(烟酸)、VB5(泛酸)、VB6(呲哆醇)、VB11(生物素)、VB12(钴胺素)、胆碱等和VC。(6)水：是最基本的营养成份，猪失水1％～2％就会出现干渴，失水8％～10％引起代谢紊乱，失水20％则出现生命危险以致死亡。水最重要的功能是参与体内许多生物化学反应和对体温进行调节。